Hamina Tattoo 2018

Bastion menut

Menu Bastion Buffee

  • Loimulohta ja tillimaustettua Dijon smetanaa
  • Savustettua naudan paahtopaistia, piparjuurimajoneesia
  • Hiillostettua broileria ja tomaatti-fenkolisalsaa
  • Paahdettuja vihreitä papuja ja rapeaa pekonia
  • Vuonankaalisalaattia ja lime-hunajamarinoitua omenaa
  • Härkäpapu-tomaattiohratto, hummusta
  • Kotijuustoa ja pinaatti-punamangoldisalaattia, marinoitua punasipulia
  • Varhaisperunamunakasta
  • Säräjuureksia
  • Tattoo-leivos
  • Kahvia ja teetä
46€ (sis. alv 14%)

Menu Bastion Cocktail

  • Loimulohta ja tillimaustettua Dijon smetanaa
  • Kana-caesarsalaattia
  • Varhaisperunamunakasta
  • Ylikypsää porsaanniskaa ja seesaminsiemeniä, omenachutney
  • Vuonankaalisalaattia ja lime-hunajamarinoitua omenaa
  • Vuohenjuustoquiche, rosmariinihunajaa, paahdettuja kurpitsan ja auringonkukan siemeniä
  • Tattoo-leivos
  • Kahvia ja teetä
28€ (sis. alv 14%)

Menu Bastion Premium

Siikaceviche
kurkku-paprikapikkelssiä ja
paahdettua valkosipulileipää
***
Naudan Entrecôte
rapumaustevoita, pekonipapuja ja röstiperunat
***
Tattoo-leivos
Kahvia ja teetä

56€ (sis. alv 14%)


Varaukset ja lisätietoja:
Pet Ravintolat Oy
myynti@petravintolat.fi
044 3699880 / Petra Granqvist

Takaisin etusivulle tästä